自釀手工啤酒的風潮，可說是席捲了全世界喜愛廚藝的社群，許多人開始在家釀造屬於自己專屬風味的手工啤酒。如果有製作過自釀啤酒的人應該就知道，釀啤酒除了在煮沸過程中要不斷的控制火勢以及溫度外，最麻煩的就是每一次的過濾或是更換容器，都要完全消毒，以避免有外來的菌種混雜在啤酒中，輕則妨礙酵母菌作用，嚴重則可能讓整批啤酒酸敗，只能砍掉重練。
BEERMKR 號稱是全世界第一台全自動的家用啤酒釀造機，內部以食品級的塑膠，製成完全密封的發酵袋，一但放入原料之後，就不需再打開袋口，保持無菌狀態，一直到發酵完成，準備冰鎮飲用，都可以把整袋放入專用的高壓瓶，飲用時打入二氧化碳就可享有濃密的氣泡口感。
BEERMKR 內部有精密的二氧化碳監控儀，可以隨時觀察瓶內醣化、發酵的狀況，並透過手機 App 提醒該去除底部的渣滓，或是可以冰鎮後飲用了。BEERMKR 也有提供不同風味的原料組合包，包含麥芽、酵母、啤酒花等，讓你輕鬆上手自釀啤酒之路，當然你也可以丟入自己喜歡的水果、香料，來製作自己獨一無二的味道。
